EVO视讯本报讯 宽敞的教室内，一台台灶具整齐排列，一群年轻厨师正在灶具前后忙活：切菜、翻勺、装盘……在锅碗交响中，一道道精美菜肴呈现在调研者的面前。这是日前安徽宣城市绩溪县政协在安徽徽厨技师学院调研的场景。一年一度的“绩溪金徽厨”烹饪技能大赛日期将近，他们正在抓紧时间练习。　　只有18万人口的绩溪县是“中国徽菜之...

　　EVO视讯导语：推荐几道精心挑选的特色菜品，不仅味道鲜美，而且制作简单，让您在家也能轻松享受美食。　　鸡腿煲是一道色泽金黄、外酥里嫩的经典特色菜。通过腌制和煎制，鸡腿肉充分吸收了调味料的香气，口感鲜美，令人回味无穷。　　1、清洗干净的鸡腿剁成块，加入一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油，抓拌均匀，腌制30分钟。　　3、锅留...

　　EVO视讯9月6日，中国全聚德集团携手福州聚春园集团联合举办的“全聚京闽福聚味来”京闽盛宴美食周中华老字号非遗联名宴活动在全聚德和平门店中华一绝厅火热开幕。这是继2023年全聚德联合西安饭庄推出国菜经典联名宴后的又一次联名新尝试。本届美食周从9月6日-14日为期9天，两家中华老字号联袂举办“盛宴”，旨在探索老字号品...

　　EVO视讯9月6日，由泉州市商务局、永春县人民政府指导，永春县工业信息化和商务局、永春县总工会、永春县人力资源和社会保障局、永春县市场监督管理局、永春县文化体育和旅游局联合主办，永春厨艺研究会承办2024永春美食嘉年华暨泉州山海厨王争霸赛永春选拔赛活动在永春富临国际和悦酒楼成功举办。　　本次活动以“传承技艺，创新发...

　　EVO视讯人民网北京4月14日电 （记者杨虞波罗）日前，成都2021世界大运会官方宣布，成都大运会运动员菜单包含704道菜品。　　据悉，704道菜品原材料涉及11类480种食材，每一种食材都经过精挑细选，或定向养殖、种植农产品EVO视讯。这其中，61.29%的原材料是就地取材，其他的则是跋山涉水远道而来。　　正赛期...