EVO视讯5月31日至6月2日，以琳杯石家庄地标美食全国名厨邀请赛在柏润东方大酒店圆满落幕。此次大赛吸引了来自全国各地350余名餐饮行业高手，共同竞技展示了500个创意满溢的菜品。

　　在众多亮眼的参赛作品中，以东阳光鲜虫草为主要食材的菜品尤为引人注目，凭借其独特的风味和健康价值赢得了多个奖项。

　　东阳光鲜虫草专利锁鲜技术的应用，确保冬虫夏草从采挖到送达消费者手中时，新鲜度和活性成分做到高度保留，大幅减缓活性流失，对比普通烘干草保留了2.7倍的SOD活力。这种高效的锁鲜技术让东阳光鲜虫草成为现代厨房中不可多得的健康食材。

　　在赛事中，使用东阳光鲜虫草创制的菜品“虫草煨鱼肚”和“一品裙边”荣获特金奖，而“金玉满堂虫草苞谷鱼”和“上汤虫草绣球鱼丸”则分别摘得金奖。这些菜品不仅展示了东阳光鲜虫草的多样化用途，也证明了其在提升传统菜式口感和营养价值上的独特效果。

　　此次大赛为东阳光鲜虫草提供了一个展示其作为高端食材可能性的平台，同时也为与会的厨师和餐饮从业者提供了深入了解和实践使用这一新型食材的机会。东阳光鲜虫草通过参与此类赛事，积极探索虫草鲜食的新方式，与资深大厨及各类餐饮渠道进行深度交流，共同推动餐饮业的创新发展。

　　随着健康饮食趋势的不断上升EVO视讯，东阳光鲜虫草的表现不仅在比赛中受到肯定，更预示着其在现代餐饮文化中将占据越来越重要的地位，成为推动健康生活方式的重要力量。