EVO视讯在世界各地，美食的种类还是比较多的，要说到大家最羡慕的职业是什么，肯定很多吃货都会异口同声的说一个美食家，因为他们可以尝遍世界各地的美食，而且有很多都是顶级的食物EVO视讯，吃惯顶级食物的他们，看到我们平常所吃到的那些东西之后，肯定都是想要说一句这些都是什么？

　　今天来给大家介绍一个在我们中国比较著名的美食家，那就是蔡澜，对于美食是出了名的挑剔，能够获得他赞赏的美食并不是很多，但是被他吐槽的食物却不在少数，有一次《天天向上》节目组请他过去，让他评价一下我们中国年轻人都比较爱吃的一种东西EVO视讯，那就是火锅，结果蔡澜直接给出了这样的评价，说火锅是最没有“文化”的一种美食。

　　而且说到最后竟然直言希望火锅消失，这个时候很多网友就开始了，纷纷留言说给你厉害坏了，毕竟在我们的心目当中，都觉得火锅是人间美味，而且平时跟朋友聚餐的时候，吃的最多的东西就是火锅了。

　　听到蔡澜老师当时说的话，汪涵也直接愣住了，但是身为一个主持人，赶紧出来打圆场，说他妻子做的火锅底料味道还是很好的EVO视讯，至于蔡老师为什么对火锅有着这样的评价，是因为在美食家的眼中，食材都是非常珍贵的，但是火锅在吃的时候，是直接将所有的食材都放在一起煮，这样的话就会导致串味的情况出现。

　　不知道对于蔡澜这样的评价，你们有什么想说的呢？我想对他说的就是，我们没有时间也没有钱去吃你吃过的那些顶级美食，所以在我们的心目当中，火锅已经算得上是一个非常好的吃饭方式了！