EVO视讯一日之计在于晨,早餐是一日三餐中最重要的一餐,占一天中摄入能量的30%。特别是家有读书郎,更是不能饿着肚子去上学。
尤其是秋天,一个养生的季节,一顿营养早餐是必不可少的,尤其是20分钟内就能搞定的早餐!
晒晒我家的早餐,莲藕蒸饺,西兰花炒蛋,南瓜小米汁,酸奶小餐包,人参果EVO视讯,不摆盘不花哨,简简单单,实实在在,孩子喜欢,营养好吃两不误!
虽然我家的早餐很简单,没啥技术含量,但是发朋友圈,喜欢的朋友很多,都夸说我是接地气的美食家,这才是真正吃的早餐,天天跟着做呢!
但是,这么好的东西,家里两个男人都不吃。所以,我就把莲藕切碎,做成莲藕鲜肉饺,整整3大盒,冷冻在冰箱里,随吃随取。
这个小餐包,是用酸奶代替牛奶做的,奶香浓郁,挺好吃的。来不及的时候,还可以带走路上吃。
南瓜小米汁,今天早餐的亮点,口感细腻,香甜柔滑,强烈推荐,非常赞!这2样秋天要常吃,营养特别好。
秋天的老南瓜,营养特别好。既能直接蒸着吃,又能做菜,还能揉面做馒头,用破壁机打一打,还能做豆浆米糊,样样都好吃。
这个其实是复刻酒店的热饮,68元一壶呢。其实在家自己做,贼简单,还省钱,一小块南瓜,一小把米就行,不到5元的成本,可以做3杯。
我就切了一小块南瓜,去皮、切丁。再用迷你破壁机自带的小量杯,量取1.5杯小米。没有小米,也可以用大米。
用过那么多破壁机,最后觉得还是这个容量最喜欢,可以做1人份,也可以做3人份,做早餐正好适合,声音也比大破壁机轻多了。
蒸锅和破壁机都是自动定时的,不用人管,所以我每次都是这个时候去洗脸刷牙的。