EVO视讯儿子住校，老公上班，白天大家各自在单位食堂吃饭，晚上回家一般只有我一个人吃晚饭。

　　群里有人总结：“儿子在家鸡、肉、鱼，儿子不在家菜、瓜、薯，老公就是透明的，顺便再减个肥！”，哈哈，太到位了！

　　不过，不管怎样，女人可不能亏待自己，想吃什么还是得吃什么。生活可不仅仅是“活着”，而是要“活过”，生活需要仪式感，比如到点了就准时开饭，尤其是女人，更要活得精致！学会爱自己，才有爱的能力去爱家人！

　　分享一个我今天的晚餐EVO视讯，黏稠糯软的银耳小米粥，香甜好吃的红薯煎饼，再来个红石榴，既健康，又美味，还简单！

　　顺便还有发个朋友圈，很多人留言说“果然美食达人，半个红薯都能做出花来”“一个人吃得完吗？让我来帮忙”，哈哈！

　　红薯EVO视讯，是公公家自己种地，拿下来一袋，我每天蒸一个吃，倒也惬意。不过昨天蒸的红薯，忘记吃了。今天我就灵机一动，用红薯来揉面，做了红薯红糖糯米煎饼，糯糯的，软软的，香香的，还带有一点点甜，很好吃！

　　农家小米，更是特别营养，有“代参汤”之称，秋天常吃健脾养胃。跟新鲜银耳一起炖，不用浸泡，不用麻烦，加水直接30分钟，香滑软糯，看着就好吃！

　　我用的是新鲜银耳，不用浸泡，洗净就可以煮，20分钟就开始出胶，30分钟是绝对完美了，中间都不用人管。

　　加入少许糯米粉，少许红糖。我也没称，随手加的，才半个红薯EVO视讯，就加一点点好了，一个人做真的很随意的。

　　超级快手又营养，说时候，半个红薯做的煎饼，我居然也没吃完，正好可以留几个给老公当夜宵，哈哈！